Brède chouchou mais pas' que!

Nous connaissons bien brède chouchou, citrouille ...mais il existe une grande variété de brèdes que nous ne connaissons pas ou que nous avons oublié. Connaissons-nous les bienfaits qu'ils peuvent avoir sur notre organisme ?

L'IREN a mis en place sur son site une bibliothèque ludique pour mieux comprendre ou apprendre sur les brèdes à la Réunion: Valeurs nutritionnelles, cuissons, familles botaniques et bien plus. L'IREN explique tout alors chape pa allé voir sur le site de IREN (Rod un brède - IREN : Institut Régional d’Education Nutritionnelle (iren-run.fr))